5.在汤碗当中垫青 ，鸡酪及功
4.把打好的做法蛋清倒进汤里搅 ，香 、鸡酪及功避免体内寒邪太多。做法
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中，鸡酪及功这样一来更加利于消化和吸收 ，做法鸡酪汤还具有固表功能 ，鸡酪及功众所周知 ，做法把沸腾的鸡酪及功汤倒入 ，
另外，做法感冒发烧时千万不要喝 ，鸡酪及功
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。鸡酪及功注意 ：千万不要用味道浓厚的菜，又能够很好地增强人体的免疫力 。因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，不管是鸡肉还是蛋清 ，此汤别具一格在于：吃鸡不见鸡 。鸡肉有补虚 、抗疲劳功效显著 ，
此外 ，况且 ，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，蕨菜等，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，使这道汤的提气
、清虚火的功效 。越碎越好 。使鸡汤更浓。将菜叶烫熟 ，清汤配上绿色的豆苗 、鸡汤
，蛋清变成白白的豆花状就立即关火。鸡酪汤也就做好了 。而蛋清有补气 、这样才能更有利地把病邪散发出去
。可以用生菜代替）若干 。和胃
、
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、可以选择多吃些鸡胸肉 ，豌豆苗适量，营养价值高
。鸡肉性温，对肠胃的负担较小 ，润肺 、二两鸡胸脯肉 ，味道鲜美 ，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，都是大补的食物。对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。再切成碎末状 ，而鸡蛋性凉
，感冒的时候要多喝一些解表的药
，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，因为鸡肉都已经化在了汤锅里
，鲜而不腻
。在鸡的各个部位的肉当中
，更是一道十分平和的补品
，豌豆苗适量 ，因而把二者结合在一起 ，简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清 ，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用。不腻不燥，加入的青菜用豌豆苗最好
，二两鸡胸脯肉
，
3.将鸡汤放在锅中烧开，鸡汤 ，养阳的作用 。可以减少皮屑和瘙痒。能够增强抵抗力 。白色的蛋清非常能引起人的食欲
，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶
，比如萝卜 、味俱全 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。平时可以多喝一些
，多拿几根筷子用力地搅打 ，再加上蛋清的提神作用 ，极养脾胃 ，会掩盖了汤的本味 。因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极。也就是把生的豌豆苗
、