3 、锅土魔芋 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢培根切小片 ，下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、锅土胡萝卜切丝待用
2、餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些) ，青蒜 、下饭放入蒜片 、锅土沥干待用 ，餐桌菜干热锅油温5成左右(油可以多些 ，上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ，下饭另外炸的时候火不要太大，洗净锅入油 ，
培根3条辅料 ： 蒜薹 、
材料 ：土豆500克 、青蒜切寸断 ，蒜片各适量 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。这样炸过程中不容易糊锅，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，魔芋切成细条 ，胡萝卜、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，培根炒香
5、糖，胡萝卜 、红尖椒一根
做法：
1 、