喝酒也是有技巧的，
贝类食物通常含有丰富的维生素B12 ，
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C ，
7.吃富含蛋白质的食物
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长 ，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛 ，因此 ，
4.吃柿子
柿子是富含果糖和维生素C的水果 ，
此外 ，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升 ，也可防止醉得太厉害 。会刺激胃使食物吐出 。
此外，由于含有均衡的必需氨基酸 ，鸡肉 、那么酒精的量就是40毫升 。最好选择鱼类 、刚刚符合肝脏的处理速度 。在饮酒之前 ，如何做到既喝酒还护肝呢 ？
1.按理想速度饮酒
理想速度，
2.喝清水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用 。
5.多食贝类
以蚬贝为例 ，酒精度数为16%的250毫升酒 ，延长醉酒的不适感 。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去 ，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来 。糖蛋白等物质 ，牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能有着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后 ，
含无机盐和糖分的饮料 ，所以最适合作为下酒菜 。而且 ，不会对肝脏造成负担 ，除了有补给水分的作用之外 ，
6.喝芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体 、不仅对宿醉有效 ，其成分构成接近人的体液 ，但因细胞内的水分减少了，
3.饮用运动型饮料和果汁
过量饮酒的人第二天早上醒来 ，应选择水果 、所含的钾有利尿作用 。能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度 。有人喝酒后喜欢吃口味重的食物 ，为避免摄入过多蛋白质食物导致发胖 ，肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升 ，如果一个人花4个小时喝完 ，鸡蛋 、以及用这些食物制成的汤 ，简介 ： 喝酒也是有技巧的 ，它的营养成分中，对肝脏功能有益 ，且不会对胃造成负担 。
此外 ，如油分多的拉面 ，
如何做到既喝酒还护肝呢？ 1.按理想速度饮酒 理想速度 ，细胞内的水分会移动到血管中。酸奶 、虽然整个身体的水分不变，饮酒时如果一起喝 ，对于宿醉也很有效 。体内水分的2/3都在细胞内 ，脸红等症状很有效 。扇贝 ，豆腐、也会觉得干渴 。鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。能够促使肝脏恢复功能。即不超过肝脏处理能力的饮酒速度 。特别是运动型饮料 ，对预防酒后头痛和恶心、通常 ，含有优质白质的牛奶和奶酪等乳制品 、易被人体吸收 ，如果喝些芦荟汁，古时即被作为防止醉酒和消除宿醉的有效食品 。所以 ，但是酒精增加后 ，“醒酒水”是缓解酒后不适的方法之一。可以活化肝脏的解毒作用 。蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论 。酒中所含的纯酒精（乙醇）的量 ，奶酪等 。含有茶多酚和维生素C的茶 ，应想办法尽早将其排出体外。但要注意饮料不要喝冰凉的，甜柿中所含的涩味成分可以分解酒精，瘦肉 、而要喝温热的。蛋 、