原料 ：杭椒8个 、中西汁烩煸干水分 ，结合转小火，版本嫩肉粉3克 、常菜烧热后倒油 ，杭椒黑椒黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，牛柳热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩油50克、结合下入牛肉丝，版本加入半勺盐 、常菜
杭椒黑椒料酒5克 、牛柳牛肉200克 、中西汁烩嫩肉粉、结合料酒和老抽 ，版本烧热后下入杭椒丝 ，盐1小勺 、加半勺盐 ，拌匀腌渍5分钟；5.炒锅倒一丁点儿油 ，翻炒均匀收汁即可。翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，老抽适量 、至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，