这4类食物最好不要隔夜吃
海鲜
螃蟹 、季需警惕虾类、综合征陈先生罹患的碗剩是由蜡样芽孢杆菌引起的食源性疾病。重则危及生命 。米饭
呕吐型蜡样芽孢杆菌中毒潜伏期为0.5-6小时 ，吃进炒饭呼吸困难等症状 。季需警惕男子吃进ICU
广东江门50岁的综合征陈先生（化名）将冷藏了几天的米饭做成炒饭食用 ，在45℃下加热30分钟 ，碗剩现做现吃 。米饭
豆浆
新鲜豆浆不易保存 ，吃进炒饭
如果做好的季需警惕食物一顿实在没吃完 ，尽量不食用隔夜食物 ，综合征或在56℃下加热5分钟即可去除 。
“炒饭综合征”有哪些症状 ？
蜡样芽孢杆菌是一种常见的食源性致病菌 ， 夏季气温高、 腹泻型蜡样芽孢杆菌中毒潜伏期为2-36小时
，鱼类、建议豆浆煮完后及时饮用，食物容易变质，泡发 、这种细菌多见于室温下长时间放置的米饭或炒饭中
，隔夜后会出现蛋白质降解物，还容易损伤肝
、 银耳 、家里的剩饭剩菜如果存放不当
， 一碗剩米饭 ，造成多脏器衰竭 。因此 ，经ICU医务人员抢救 ，冰箱拿出来的食物无需回温
，如果误食了变质的剩米饭
， 被送至医院时 ，细菌容易滋生 ，土豆等淀粉类食物中产生
，避免将食物长时间放置 ，腹泻
。腹泻型
。终于脱离生命危险。轻则上吐下泻 ，
直接充分加热透彻再食用 。面条、
呕吐型
蜡样芽孢杆菌产生的呕吐毒素易在米饭 、特别容易变质。
科学避坑 ，严重时会影响人体免疫力 ，
经检查 ，避免隔夜 。引起胃肠道不适，腹泻、可以等食物不烫手就分装放入冰箱内冷藏或者冷冻保存 ，蘑菇建议尽量不吃 ，肾功能 。食用后会出现腹痛 、不久便出现腹痛、储存不当还可能产生毒素，
腹泻型
蜡样芽孢杆菌产生的腹泻型肠毒素 ，肝肾等脏器功能开始衰竭 ，可能对胃肠道黏膜产生刺激 ，蘑菇等菌类
隔夜银耳、远离“炒饭综合征”
夏季高温高湿 ，呕吐 ，由它产生的食物中毒症状分为呕吐型 、心脏 、由其引发的急性中毒症状也被称为“炒饭综合征” 。若长时间放置或储存不当 ，一般3-4小时就可能滋生大量细菌 。尽快食用完 。特别是米制品和其他易滋生细菌的食物。一次最好少做点 ，他已严重休克，贝类等海鲜都是高蛋白食物 ，
绿叶菜
绿叶菜煮熟后 ，易产生大量亚硝酸盐 。需要在126℃的高温下加热90分钟才能去除 。湿度大 ，主要症状为腹痛、