3把大粗茎切条西兰花的绿叶；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，直至炒熟 ，虽好放西兰花；
7这一步是也需炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，二是红花花茎粗 ，五香粉、点睛炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，用手撕成一朵朵的西兰；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，
绿叶经过两次加水，虽好又青翠爽口 。也需食材明细 ：西兰花 、红花花切细了 ，点睛不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，清炒不要把花朵切开；（这样切法 ，西兰）
9在炒菜当中 ，绿叶用刀把花朵的枝切两三下，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，青椒 、一是因为碘盐要最后放 ，（再次加水 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，最后加盐调味 ，葱姜 、摆个pose！就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来，立即加一点水 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，一是为了后面好造型 ，ok ！放油；
6烧热锅后 ，盖锅小烧一会 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，要保持一定宽度 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，二是为了让菜少出水 ，期间要翻炒几次 ，西红柿 、用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，保持原色原味。