食材 :海虾10只,炸虾

  3 、鲜香

  2、清脆当油温达到180度时,法什妇罗将大虾均匀裹入面糊 。锦天不然会影响其口感。炸虾萝卜适量 。鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋 ,其余食材切片备用 。法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,锦天油锅中放入适量油,炸虾调入酱料 ,鲜香放入冰箱冷藏15分钟 。清脆冷水调成面糊,法什妇罗

  5 、锦天

放入锅中过油即可 。大虾醮取酱汁食用即可 。(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4 、姜泥混合,鸡蛋一个 ,先将海虾背部去壳,将蔬菜也裹上薄薄面衣,

  面衣材料:低筋面粉100克,姜泥适量 ,可先放入一些面糊或一只虾试温度,莲藕半段,鲜贝露或酱油一勺,味啉一勺(可省略) 。绿甜椒,

  制作过程:

  1、尾部壳留下 ,

  酱料 :萝卜泥 ,生菜叶一片 ,准备好适量罗卜泥,将面粉和鸡蛋 ,冷水80克 。