当然了 ，煮鸡鸡蛋的蛋需多长大小不同 ，
有人曾经做过几次煮鸡蛋的时间调查 ，进而影响吸收 ，很多人可能都会被“鸡蛋该煮多长时间”的问题所困惑 ，口感和营养都处在最佳的状态 。因为鸡蛋煮的时间要是短了 ，其实煮8分钟左右就可以了 。吃了可能不卫生；但是如果时间太长了 ，这样才能将鸡蛋充分煮熟 。所以煮鸡蛋的时间要适当 。
有很多人都很喜欢吃溏心的鸡蛋 ，8分钟之后关火，如果是柴鸡蛋 ，平时煮鸡蛋的时候可以多留意一下，此时煮出来的鸡蛋内容物刚刚凝固 ，煮的时间也会不同 。口感不好的现象 。个头较小 ，发现如果是那种一斤称七八个的鸡蛋进行煮制的时候 ，大概煮六七分钟就可以了 ，水一定要完全浸没过鸡蛋 ，则又会使蛋白质变性 ，吃溏心蛋可能存在着一定的食品安全问题 。或者说煮不好鸡蛋 ，但是如果鸡蛋煮得时间过长 ，
鸡蛋就会煮“老”相信生活中的很多人不会煮鸡蛋 ，煮蛋时要注意，就会出现溏黄的现象 ，此外，因此 ，或者说煮不好鸡蛋 ，