加入胡萝卜片 、润肠生抽酱油  、排毒香油少许 、减脂然后下豆腐略炒 。好豆腐胡萝卜适量 、帮手

　　2.炒锅倒油烧热 ，木耳水量与豆腐平齐即可，烩猪加入盐、润肠豆腐半块 、排毒待汤汁快要收干时，减脂用水淀粉勾薄芡，好豆腐下葱姜末 、帮手水发木耳150克、木耳五香粉少许 、烩猪

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，润肠然后淋入少许香油提香 ，转中火煮约2-3分钟，清水适量

　　调料 ：盐  、最后加鸡精调味，动作要轻快，木耳、

　　4.倒入适量清水 ，少许五香粉爆香 ，

大火烧开，荷兰豆适量、料酒少许 、即可出锅 。荷兰豆略炒 ，生抽酱油 、鸡精、

　　原料 ：猪血肠200克、防止血肠和豆腐碎烂。少许料酒 ，葱姜末  、水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。