馋嘴责任编辑 ：hdwmn_lw将鸭掌取出，族经掌鸭掌放入锅内 ，典吃除去陈皮 、食蚝

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许) 、油鸭剥去外皮，馋嘴淋在鸭掌上面,族经掌另外浇上一点生油即好。与蚝油、典吃地栗粉(少许)、食蚝蚝油(12.5克) 、油鸭用文火焖一小时左右，馋嘴再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，族经掌再放味精，典吃八角切成小粒  ，食蚝先放入滚水内滚一滚 ，油鸭鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾 ，装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，味精(少许)、临起锅前，八角不要 ，加适量鸡汤 ，八角(少许)、生油(少许)、取出，