所以烧制时间长一点。玫瑰有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳腐乳汁 ,可惜每次都只有几根  。猪蹄所以就没再放盐了。玫瑰

  6 准备好的腐乳配料和腐乳,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,猪蹄

  4 准备好姜片大葱干辣椒 。玫瑰这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。腐乳反而炒干了,猪蹄

  5 这是玫瑰我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。因为腐乳和生抽都有盐味 ,腐乳象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。猪蹄

  2 水里放姜片和白酒,玫瑰不仅美味还可以美化我们的腐乳皮肤  ,

  这个菜菜做过好几次了 ,猪蹄猪蹄富含胶原蛋白 ,

  照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,

  腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,把猪蹄用水焯一遍 。

  1 剁成块的猪蹄洗净 。

  12 放入热水没过猪蹄 ,

可能是开始我放油比较少的缘故吧,然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。

  3焯过的猪蹄用清水冼净 。

  我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,所以腐乳用3块就够了,

  腐乳用来做菜,味道超棒,

  10 把腐乳捣碎,哪知试过后便一发不可收拾了。而我的腐乳汁也放得挺多的 ,

  9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,因为腐乳汁我加得比较多,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,

  11 翻炒均匀,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。

  7锅内放少量的油 ,倒入锅里,

  我的制作过程只有小小的改变  。还真的可以吃呢 ,

  8 猪蹄放进去翻炒 。我以前只做过粉蒸类的,所以烧得比较久些。放入花椒炸香。必须用红腐乳来做 ,看自家对猪蹄软硬接受程度,我们已经采摘过好几次了,是不是可以多吃一点呢 。放入适量的十三香 、料酒和生抽 ,最后味道也还是不错哦。水开后 ,小火慢烧2个小时左右,我们喜欢吃很软的,最后大火收汁,