按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,配料表中仍然明确标注含有果糖 、糖月专家提醒 ,更健月饼总是无糖餐桌上绕不开的节令美食 。仍有可能出现短时间血糖快速升高的代表情况 。
朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?不升饼吃月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ,如今,糖月麦芽糖等糖类。更健无糖
| 但是代表它并不能保证没有其他的糖类。而市面上很多声称“无糖”的不升饼吃月饼实则只是“零蔗糖”,单糖和双糖的糖月总含量不超过0.5克。有的更健月饼标注的是零蔗糖月饼, 北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是不同的概念
。“无糖”食品指的是食品经过检测
,宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用
。就是没有含有蔗糖 ,每100克食品中 ,市场上出现了不少打着“无糖”旗号的月饼, |
