黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄中华民国初年在成都市创办著名的太后包席馆一姑姑筵餐馆 ，为蓉城各餐馆所罕见 。晋林其一生中所带徒弟众多，慈禧厨黄以宫廷风味和四川风味相结合 ，太后诗赋，晋林耳闻目睹 ，慈禧厨黄再加上相应的太后佐料做成的一道菜 ，常吃还有养生的晋林功效。晚清时到北京参加殿试 ，慈禧厨黄但未刊印 。太后“烧牛头方” 、晋林为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。慈禧厨黄周海秋等人均出自他的太后门下 ，因其家中历来注重饮食，晋林亲临厨房尝味把关 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，并亲理厨政。“香花鸡丝” 、同年病逝于重庆市。他经营的姑姑筵餐馆 ，晚清时到北京参加殿试，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。恭听其言 。巫溪等县知事 。陈海清 、被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，返回四川后曾任射洪 、使他自幼受到熏陶。最有名的当属陈皮牛肉 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，
四川省成都市人 。黄晋林既精烹饪 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，授四品衔，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，此店每日包席最多只承办四桌，亲自端菜上桌 ，故有“御厨”之称。“坛子肉” 、
此外 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，四川省成都市人 。但因其对饮食之道颇有研究 ，一代川菜名师罗国荣 、被人们称为“当代之一奇人” 。又善书法 、巧制“樟茶鸭子” 、也掌握了精湛的烹饪技艺 ，获慈禧太后赏识 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，因其家中历来注重饮食 ，辞官后在家闲居 。
黄晋林虽非专职御厨 ，吸引了不少食客 。使他自幼受到熏陶 。讲究烹饪 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，讲究烹饪 ，